まっしゅ の うまい店行脚 ブログ

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

たかはし

2026年最初の「たかはし」 於 横須賀

2026年も、エフ氏との最初の食事会は「たかはし」となりました。(^^;; ちょっと着くのが早すぎた... 遠く、横須賀中央駅を眺め観て はい、入店です。 今回も個室 エフ氏が椅子のほうが調子が良さそう、とのことで、椅子を選択。 σ(゚゚)は初めて(?)奥側に座…

「たかはし」19回目?20回目? 於 横須賀

「たかはし」訪問もタイトルのような回数になりました。 1回の違いは、σ(゚゚)が風邪の疑いで、念の為に不参加になったことがあったためです。ですので、σ(゚゚)は19回、エフ氏は20回。(^^;; 開店直前に到着。 ということで、今回の参加者はエフ氏、そしてエス…

松茸フルコース 2025 於 たかはし

いろいろ作業をエフ氏のもとで行い、その「お礼」ということで「たかはし」へ 個室です。 まずはビールから ヱビス、やっぱり美味しい。 先付です。 右は渡りがにと焼きなすガラスの器が、松茸と大阪しろ菜、ほうれん草のおひたし 二杯目は日本酒、というこ…

「たかはし」で誕生祝い

前回、体調不良で参加できなかった「リベンジ」(誤用)で「たかはし」へ、と思っていたら、エフ氏もご一緒してくれるとのことなので、今回も「たかはし」です。(^^;; 直接お店へ この日のお客は、エフ氏とσ(゚゚)の二人、貸し切りでした。 まずはビール ヱビ…

悲しいこと

体調不良のため、σ(゚゚)の誕生祝いでもあるはずなのに「たかはし」の食事会に行けなかったこと...(T^T) FUNA会…ごちそうさまさまでした😌✨ pic.twitter.com/Ur3Xh3wnTA — すき@C106(土)東ア55a₍₍(ง˘ω˘)ว⁾⁾ (@suki_suke) 2025年7月5日

「たかはし」開店2周年!

「たかはし」より「開店2周年」のお招きをいただき、 最も多く「たかはし」に行っていて、すぐに都合のつく(^^;; 4名で、訪れました。 待ち合わせはいつもの横須賀中央駅(^^;;参加者は、エフ氏、エス氏、エムティー氏、そしてσ(゚゚)。 「たかはし」です。 …

GWのエヌ氏迎撃 於「たかはし」

エヌ氏がいつものようにGWに横須賀に戻られたので、迎撃の会を催しました。 お店は「たかはし」が平日で席に空きがあったので、急遽予約しました。 お店の前で、奥の様子が変わっているのを観察している、エフ氏とエヌ氏。 エヌ氏は2回めの「たかはし」 入…

ワイ先生を迎えて 於 「たかはし」

以前、「廚」にお招きしたワイ先生を、今度は「たかはし」にお招きしました。 mash.hatenablog.jp 待ち合わせはいつも通り、横須賀中央駅 「たかはし」へ ワイ先生とワイ先生のご友人が今回のゲスト。 もうひと方は都合により参加できず。 迎撃側は、いつも…

「たかはし」で誕生祝い、そしてお土産 於 横須賀

2月はエフ氏、そしてエス氏のお誕生日がある、 ということで、「たかはし」で誕生日のお祝いです。 参加者は、他にエムティー氏、とσ(゚゚)。 今回はカウンターで まずはビールで乾杯 ヱビスをいただきます。 うまい! そしてお料理、まずは前菜 エフ氏とσ(゚゚…

2025年最初の「たかはし」 於 横須賀

2025年、最初の食事会は「たかはし」となりました。 いつも通り、横須賀中央駅で待ち合わせ 寒い~ そして「たかはし」へ移動 入店 個室に通されます。 この日の参加者は、いつものエフ氏のほか、エス氏とエムティー氏、そしてσ(゚゚)の4名。 飲み物、まずは…

「たかはし」 11回目! 於 横須賀

「たかはし」11回目の訪問です。 例によって、横須賀中央駅で待ち合わせ お店にうかがいます ん? なにか見慣れないものが... それはそれとして、入店 今回の参加者は、いつものエフ氏と、エムティー氏のお二人とσ(゚゚) メニュー まずはお酒から 女将さんから…

「まつたけコース」 於 「たかはし」

「たかはし」なんと10回目の訪問です。(^^;; 今回は「まつたけの会」! ターゲットはこいつです。(^^;; ということで いつものように横須賀中央駅から お店へ 今回の参加者は、いつものエフ氏、そしてエフ氏と仕事をされたエス氏とエムティー氏、合計4名で…

「たかはし」でエヌ氏迎撃

エヌ氏がいつものように休暇で横須賀に戻られる、ということで いつものように迎撃です。 今回は、「たかはし」。 エヌ氏は初めてです。 エフ氏 エヌ氏 初めてのエヌ氏がおられるので、今回はカウンターでお願いしました。 仕上げをされてますね。 こちらは…

「鱧の会」 於 たかはし

「たかはし」さんのInstagramで、 「夏なので、鱧のコースを提供しますよ」 という告知があり、いつもの飲み仲間に伝えたところ、全員が参加希望! 「たかはし」さんに連絡すると、貸し切りの「鱧の会」開催ということになりました。(^^;; ということで、横…

「たかはし」 七回目! (^^;;

またも、「たかはし」へお邪魔します。(^^;; 今回は、いつものエフ氏、 そのお仕事仲間のエムティー氏、 そしてσ(゚゚)の3名です。 横須賀中央駅から 「たかはし」へ エフ氏 エムティー氏 個室に入ります。 いつも通り、献立が用意されています。 まずは日本…

「たかはし」 ひさしぶりの六回目

ひさしぶりの「たかはし」です。 向かって左の壁の「日本料理 たかはし」の表示は前回以降, 2月だったかに、設置されたそうです。 ということで横須賀中央駅で待ち合わせたんですが、 少し前から、横須賀にはこの広告が目立っています。 落ち合ったので、お…

「たかはし」 5回目は ふぐの会

「たかはし」5回目です。(^^;; σ(゚゚)が「ふぐ」がすきなので、「たかはしでは、ふぐ料理はださないんですか?」みたいな話から、特別メニュー? でふぐ料理をいただくことに。 (^^;;; いつも通り、横須賀中央駅 「たかはし」へ いつも通り、エフ氏と。 もう…

「たかはし」 4回目は快気祝い 於 横須賀

今回は、なんどかご一緒しているエムティー氏が復帰されたということで、 今回は「たかはし」で快気祝いです。 いつものように横須賀中央駅で待ち合わせ そして、「たかはし」へ もちろんエフ氏も一緒。(^^;; はじめて「たかはし」の個室へ お料理はおまかせ…

「而今の会」。 日本料理 「たかはし」 3回目 於 横須賀

「たかはし」さんから 『「而今」が入りますので、いかがですか?』 というお誘いがあり、3回目の訪問です。(^^;; もちろんエフ氏とご一緒に。 入店して、まずは! 「十四代」です。(^^;; こちらも先に入荷しておられたということで、まずは「十四代」をい…

日本料理 「たかはし」 2回目 於 横須賀

エフ氏がずいぶん気にされていたので、日本料理「たかはし」二回目の訪問です。 今回は「お品書き」がなかったのと、σ(゚゚)が結構飲んでしまった (^^;; ので、写真中心です。 横須賀中央駅 路地を入ると、こんな感じ この日は、ほかのお客さんもおられました…

日本料理 「たかはし」 於 横須賀

横須賀に日本料理のお店が新規開店した、との情報を得た。 完全予約制で、1日のお客も限定するという。 エフ氏と共有したところ、「行ってみようか!」ということになり、さっそく予約してみた。 天気予報は雨だったのだが、早く上がってくれたようだ。 こ…