２月はエフ氏、そしてエス氏のお誕生日がある、
ということで、「たかはし」で誕生日のお祝いです。
参加者は、他にエムティー氏、とσ(ﾟﾟ)。
今回はカウンターで
まずはビールで乾杯
ヱビスをいただきます。🥂
うまい！
そしてお料理、まずは前菜
エフ氏とσ(ﾟﾟ)の好きな茶碗蒸し！
絹むしで、上にホタテがのっています。
中身はシンプル！
こちらはつぶ貝の大船煮
そして焼きごま豆腐
いずれもおいしい。
お盆には梅の枝が添えられていました。
σ(ﾟﾟ)はちょっとウイスキーに
というのも次が揚げ物だったので。
白魚、百合根、菊菜のかき揚げと、上に乗っているのは京かんざしという人参。
人参はみんな「エビかと思った」(^^;;
京人参の類なので、甘いです。
そしてかきあげは、菊菜の香りと百合根の食感がよい。
次は日本酒で
山法師
グラスはちょっと変わっていて
まんなかにピンと
次は椀物
生姜、黄にら、ねぎが浮かんでいる
とても美味しい。
刺身の準備をされている
こちらも準備。(^^;;
賀儀屋
エス氏も飲んでいる模様。
お造りです
ひらめとあおりいか
そして裏に、まぐろ
いずれももちろん、おいしい。
ウイスキー、別のをお代わり
酒肴
赤貝、北寄貝にうるい、九条ねぎを酢味噌和えで
そして焼
きんめの若狭焼
菜の花のからし和えもついてます。
美味しいですね。
「たかはし」はいつも美味しい。(^^;;
日本酒を追加
春霞
もうひとつお魚
こちらはきんめのかぶと煮
やはり美味い。
お魚には日本酒
一歩己（いぶき）
そしてごはんは...
毛がにごはん！
美味い～
美味いですよ～
最後はデザート
求肥のいちご大福
エフ氏と
エス氏のお皿には「Happy Birthday」
そして、こちらはエス氏からエフ氏への誕生祝い
Realforceのキーボード！
ということで、お店を出て駅の方へ
エフ氏、エス氏、誕生日おめでとうございました。( ^^)/
そしてエフ氏、いつもごちそうさまです。(^人^)
ごはん、残っているとお土産にもらえるのだが、
お店でお代わりすると、当然お土産がなくなる。
...ので
今回は、お土産用についかのごはんをお願いしていました！
上のおにぎりは、お店でいただいた毛蟹ごはんののこり、
そして折り詰めは、追加分の豆ごはん。
「たかはし」さん、ありがとうございます。( ^^)/
こちらもおいしかったです。
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