ついこの間来たばかりだというのに...
それでも「新酒の会」、それも今年創業200周年となればやはり来るしかない、ということで。
本厚木駅近くで集合。
そういえばこちらのお店、おかゆ専門店というのでいつも気になっているのだが、ここに来るときはセルバジーナに行くときなので、入ったことがない... (^^;;
さて
バスに乗って
途中の桜を眺めて
セルバジーナへ。
席について
いつもどおり醸造長さんの挨拶
すでにお酒が並んでます。
こちらにも
ということで2018年の「新酒の会」始まります。
まずは乾杯から
乾杯用は発泡日本酒「SHUSHUL」
以前はもう１文字少し短い名前だったのが、大手メーカーが商標をおさえてしまったため、改名したとのこと...
それはさておき、乾杯！
うむ、飲みやすい。
料理も出てきます。
そして、お酒！ 本番突入！！
まずは純米大吟から。
ねっとりと喉の奥の上側に甘さを感じる。
そして大吟。
品評会用の絞りとのこと。
こちらはすっきりと旨さを感じる。さすがの美味しさ。
そして大吟醸のオリ酒。
これは美味い。飲みやすい！
いつまでも飲みたい。(^^;;
料理追加
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ（風？）旨し
サーモンといくら
それぞれマリネ。
このあたりで、利き酒イベント発生
醸造長さんの説明が耳に入らない
料理
ニョッキが二種類。
たっぷり味わえる
ちょっと席を離れてるうちに
こんなのも来ました。
ガーリックトーストにきのこと生ハムを載せたやつ
こいつらも旨いけど
これも旨い！！
大根の上に牡蠣を乗せてる！！
セルバジーナは料理も旨い
このあたりでアンケートと交換でビールをいただける
もちろんヴァイツェン。
やってきていたピザと合わせて
うま～い！！
さらに鶏のモモ肉のハーブ焼き。これも旨い
ここで利き酒の表彰！
おおっ、エー氏が全問正解の上に、抽選で第一位に！
なんてこったい。(´・ω・｀)
ちなみにσ(ﾟﾟ)は何もなし...
最後のデザート
いつもの大吟醸ケーキ。これが美味しい！
今回の参加者は、エフ氏、エー氏、エイチさん、σ(ﾟﾟ)の４名でした。
さてこのあとは相模大野へ