いろいろ作業をエフ氏のもとで行い、その「お礼」ということで「たかはし」へ
個室です。
まずはビールから
ヱビス、やっぱり美味しい。
先付です。
右は渡りがにと焼きなす
ガラスの器が、松茸と大阪しろ菜、ほうれん草のおひたし
二杯目は日本酒、ということで
お水もいただきます。(^^)
二品目、凌ぎ
くりおこわ
三品目、揚
松茸、あじ、新銀杏
ここまでどれも美味しい。
日本酒、追加
蒼空といそじまん
そして土瓶むしです
はもと松茸
香りも味も、いずれもよかったが、
もう一歩、ほしかったかな。
お造り
右がかんぱち、左がヘダイ
そして裏には、下から大トロの炙り、中トロ、赤身
とたっぷり。(^^;
ここでウイスキーに
白州12年
焼
松茸のホイル焼きです。
そしてウイスキー２杯め
山崎12年
大将が調理されています。
「たかはし」はこの日も盛況でした。
次は煮
牛肉と松茸
ウイスキー３杯目
白州の12年をもう一度
そして
松茸ごはん！
いただきます
うまうま
そしてお茶
水菓子
ぶどう、なしをワインゼリーで
帰り、タクシーを呼んでもらいました。
ということでこの日も美味しかったです。
お土産にも松茸ごはん
電子レンジで温めると、思ったより松茸の香りがひろがって。
お店では料理している松茸の香りで気づきにくかったんだな。
こちらも美味しくいただきました。
そして「たかはし」のパンフレットもありました。
エフ氏がもらっていたので、私は写真だけ。
ということで、まいどまいど美味しかったです。
そしてエフ氏、まいどまいどごちそうさまでした。( ^^)/
