2025年、最初の食事会は「たかはし」となりました。
いつも通り、横須賀中央駅で待ち合わせ
寒い～
そして「たかはし」へ移動
入店
個室に通されます。
この日の参加者は、いつものエフ氏のほか、エス氏とエムティー氏、そしてσ(ﾟﾟ)の４名。
飲み物、まずはヱビスで。
そしてお料理
先付、あわびとうど、根三つ葉のくずに。
生姜が乗っている。
温かく、美味しい！
ほかのみんなも大絶賛。
そしてエフ氏「メニューの”根みつば”が”恨み つば”」に見えた」。(;^^)/
そしてお椀
天然たい、うす氷大根、菜の花、ゆず
うすく調理された大根が、氷が浮いているように整えられている。
こちらもかなり美味しい。
ここで日本酒
そしてお造り
表にほうぼうと赤貝
裏にまぐろとめじまぐろ
つづいてお酒
エス氏のご希望
シャブリをいただく
こちらはエムティー氏がノンアルコールワインを選択中
いただきます。
うまい
ワインに移行したのは
次が揚げ物だったから！
揚、
里芋のかけもち揚げ
ふきのとう
舞茸
柿チーズ
どれも美味しかったが、柿チーズが面白かった。
エフ氏、シャブリをお代わり
続いて焼
太刀魚の塩焼き
もちろんおいしい。
そして
すずきのかぶらむし
美味しいのが続きますね。
こちらエス氏が日本酒の見比べ
さて、やってきました
お食事
かきごはんです！
おつけもの
お味噌汁もついて
牡蠣たっぷり！
うまい～
お代わりしてしまった...
そしてお茶と
デザート
でこぽんといちごのワインゼリーがけ
ということでご馳走様でした。
ご飯はお代わりしてしまったので、お土産なし (^^;;
エフ氏のみおにぎりが...(^^;;;
エフ氏、いつもありがとうございます。
みなさん、今年もよろしく～ ( ^^)/
備忘録としてメニューを載せておきます。
