「たかはし」５回目です。(^^;;
σ(ﾟﾟ)が「ふぐ」がすきなので、「たかはしでは、ふぐ料理はださないんですか？」みたいな話から、特別メニュー？ でふぐ料理をいただくことに。 (^^;;;
いつも通り、横須賀中央駅
「たかはし」へ
いつも通り、エフ氏と。
もう一方、参加を考えていたのですが、当日が締め切りということで今回は二人です。
飲み物、ビールから
ヱビスで、うまい。
お料理、まずは茶碗蒸し、ふぐの白子入り
以前に、エフ氏とσ(ﾟﾟ)が
「シンプルな茶碗蒸しが好き」
「ただしゆり根は外せない。銀杏も欲しい」
といってから、たびたび茶碗蒸しを出してくださる。
ありがとう。(^人^)
そして、温かく美味い。
つづいては、ふぐの煮凝り！
美味い～
ふぐの皮とゼラチンの口触りがいい...
飲み物は、続いて日本酒で
米鶴
旦那さんが料理されているのは...
白子でした。
焼いてあります。
そしてこちら、フグの身を
焼いてあります。(^^;;
お酒、３杯目
而今で
うまっ...
そろそろ来ました。
てっさです。
美味い（ものばっかり）
お酒、さらにすすみます。
すこしにごり
にごりにしては、辛口というお酒
そしててっちりの用意が整いつつあります。
その合間に
ふぐのから揚げ。これも旨い
お酒、ジンの瓶が並んでいるので見せてもらう。
チョイと味見。(^^;
こちら、くちばしのうま煮
そして、鍋がはじまります。( ^^)/
鍋はどんどん続きますが、さすがに全部は撮りきれませんでした。
いずれも美味しい。
そして最後にこれははずせない
雑炊！
美味～い
最後にデザート
うまかった。
エフ氏はちょっと休憩をはさんで、最後に歓談。
美味しかった。
ごちそうさまでした。( ^^)/
