エヌ氏がいつものように休暇で横須賀に戻られる、ということで
いつものように迎撃です。
今回は、「たかはし」。
エヌ氏は初めてです。
エフ氏
エヌ氏
初めてのエヌ氏がおられるので、今回はカウンターでお願いしました。
仕上げをされてますね。
こちらはまずは
ビールで!
かんぱ~い🍻
そして一品目
先付として、うにとゆばをべっこう餡
ねっとりうまい。
お酒
菊水
次の準備
前菜
グラスがとうもろこし豆腐と海老、アスパラ
向かって右がたこの梅肉和え
左がいちじく白和え
いちじくのシャリシャリとした感じが面白い
お酒
雪男
そして
石鎚の夏吟
椀物
はまぐりの潮仕立て
食べでがある
お酒も進む
雪男
別のやつ (^^;;
なのでラベルを記録
もうひとつ
王紋
あわせるのはお刺身
みえているのは いか と すずき
まぐろは後ろに隠れてました。
お酒がどんどんすすみます。
日日
あれ?グラスの写真が...(^^;
つぎのお品の仕上げ
揚げもの
はものかけもち揚
ぎんなんつき
さくさくとした食感と、はもの身があっていて美味い。
ぎんなん、もっとほしい。(^^;;
お酒、さらに
HADE
(^^;;
焼き物
太刀魚の塩焼き
うまい!
お酒
こちらもグラスの写真が...(^^;;;
そして煮物
毛ガニと冬瓜
冬瓜で昔、昼食でよく利用していたお弁当屋酸の話に...
ご飯
穴子とごほう
よそっていただきます。
美味い
最後に甘味
冷やしぜんざい
ということで、この日も美味しいものをたっぷりいただきました。
ごちそうさまでした。
エフ氏、エヌ氏、たのしかったです。
エフ氏、いつもごちそうさまです。( ^^)/