年末恒例のエヌ氏の横須賀への到来の迎撃として、「廚」で宴を開くこととなりました。
エヌ氏の希望が「肉」料理だったのですが...
「廚」ならなんでも対応してくれるので、なんとか予約しました。(^^;;
迎撃する側は、いつもどおりエフ氏とσ(ﾟﾟ)。
ということで、席に着いて
まずはお通し
お酒は
プレミアムモルツのマスターズドリーム
うわぁ、やっぱりおいしいね。
そして、お刺身盛り合わせ
お刺身、いつも美味しい。
どれも美味しかったが、生シラスがよかった。
サラダ
タラバガニのサラダでした。
お酒
まずは十四代、愛山をつかった「七垂二十貫」
やはり美味い。
料理
蓮根もちの揚げ出し
あたたく旨い
お酒、追加
同じく十四代の「双虹」
そして
柿とむかごの白和え
柿、うまい
お酒、どんどん追加
もうついでなので、十四代の「龍月」
どれもおいしくて、どんどん飲めてしまう...(^^;;
こちら白子、「焼き」で
そして、エヌ氏のご希望、「お肉」は
やはりトマトすき焼きで
おおっ
すき焼きということで、赤のグラスワインで
とちゅう、たりなくなって、ジンです。(^^;;
さらにお肉追加
ここでビール、プレモルの香るエール
最後はおじやに
そして〆でアイスクリーム
美味しかった！
いつもごちそうさまです。
