まっしゅ の うまい店行脚 ブログ

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

新しいお店の開拓「炉端焼き真 ~Shin~」於 横須賀

最近開店した「炉端焼き真」というお店

gea4405.gorp.jp

 

エフ氏が「かつおのたたき」が好きということもあり(^^;;
初訪問してみました。


場所は、横須賀中央駅近く、「凛」の隣でした。

外から中を覗くと

厨房の真ん中の囲炉裏で、炭をガスで炙って焼いています。

 

カウンターに通され、ヱビスで始めて、続いて日本酒2種類

豆腐クリームチーズ

美味しかったです

やはりエフ氏の好きな「梅水晶」と...なんだっけ? (^^;;

 

お肉

カイノミの藁焼き

 

旨い!

 

こちらはエフ氏の頼んだ利き梅酒セット

エフ氏はかなり気に入っていました。

 

そしておでん

じゃがいもとか、こんにゃくとかは売り切れだった...orz

 

このあたりで、注文した魚が焼かれ始めていました。

待っている間に来たのは

ポテサラ

燻製、うまい

 

そして焼かれていた

秋刀魚も来ました。

これも旨い!

 

ハイボールをあわせます。

〆に、おにぎり

さらにデザート

ごちそうさまでした。

 

「炉端焼き真 ~Shin~」美味しかったです。

 

そして、この日のエフ氏との食事会が開催された理由は...
なにもなし。

σ(゚゚)が横須賀近くに行く用事があった、というだけでした。(^^;;

エフ氏、いつもごちそうさまです。( ^^)/