久しぶりの「鉄板焼 焔 HOMURA」です。
前から再訪を考えていたり、
「たかはし」の女将さんからもオススメされていたりもしていました。
駅前で待ち合わせ
今回は、エフ氏と二人です。
お店まで、思ったより時間がかからなかった...
そのため、開店まで数分待機。(^^;;
入店！
「涼しい二階へ」と通されると、エアコンが効いている。
料理はコースでお願いしているので、まずは
ビール！
料理、一品目です
じゃがいものピューレととうもろこしのムース
旨い！
続いて二品目
カンパチのカルパッチョ
こちらも美味しい。
三品目
ボラの鉄板焼き
バジルクリームのソース
美味しい！
バリバリとした食感もうれしい
次がお肉なので、赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨンで
そしてメインです。
この日は「葉山石井牛３種鉄板焼き」コースのため、肉も３種類
ご主人が説明してくれています。
もも、ロース、ヒレ とならんでます。
おいしいですね。
そしてパスタ
鴨のラグーのタリアテッレ
旨い。
そしてコースはこの後はデザートとなるが、もうちょっと食べたいということで、
仔羊もも肉のコンフィ
と
フォアグラの鉄板焼
ラムも美味しいし、フォアグラもこってりおいしくいただきました。
お酒は、山崎ハイボールと
知多のハイボール
最後にデザートです。
クレマカタラーナ
これに
σ(ﾟﾟ)はコーヒーでいただきました。
最後まで美味しかった。
あっハイボールをもういっぱい。(^^;;
そしてお茶菓子...
サービスだったのかな？
ということでたっぷりいただきました。
エフ氏、いつもごちそうさまです。
ありがとうございました。( ^^)/
