Limited Beer Works

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

サントリー山崎蒸溜所見学 その三 於 京都

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 会場に戻って、テイスティングです。

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すでに用意されてます。

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山崎の原酒と山崎12年(!)が並んでます。 

 

各樽の原酒

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ホワイトオーク樽原酒

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シェリー樽原酒

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ミズナラ樽原酒

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そして山崎12年

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が2つ!

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そしておつまみ

 

おつまみは白州のツアーの勝ち (^^;;

あちらは、ウイスキーが白州のノンエイジで、ハイボールだったけど。

 

 

各原酒のテイスティング

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エー氏、入念に確かめてます

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さらにガッツリと

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ホワイトオーク樽とシェリー樽原酒は面白いな。

 

ここでウイスキーロックの作り方の説明

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ほかにも炭酸水なども用意されているが、

 

やはりロックでいただきます。

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 あぁ、旨い!

 

あとはホワイトオーク樽原酒の残り(^^;;を炭酸水で割ったのも、美味しかった。普通には飲めんよなあ...

 

おつまみの説明はチョコレート以外は特になく、ツアーはこのあたりで終了。

あとはテイスティングカウンターで、最後のお楽しみ。(^^;;