Unlimited Beer Works

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

小布施ワイナリー 飲み比べの会

例によって、エー氏ケーさんご夫妻のご好意により、自宅飲み会です。

 

今回はエー氏の小布施ワイナリーコレクションをいただきます。

f:id:mash_jajp:20180721125116j:plain

ついでに

σ(゚゚)の白州蒸溜所見学記念の蒸溜所限定ウイスキーと、市販の白州も参加です。

f:id:mash_jajp:20180721125109j:plain

 

料理が並び始めて

f:id:mash_jajp:20180721125111j:plain

つきだし (^^;;

f:id:mash_jajp:20180721125113j:plain

つきだしがおざなりでないお店は、料理も美味しい

ここはお店ではないけれど...

 

f:id:mash_jajp:20180721125115j:plain

サラダ、たっぷり

 

さて、ソガを始めましょうか。

f:id:mash_jajp:20180721125117j:plain

f:id:mash_jajp:20180721125118j:plain

f:id:mash_jajp:20180721125119j:plain

f:id:mash_jajp:20180721125121j:plain

1~6まで、3を除いてそろっている!

 

料理。煮込み... だよね

f:id:mash_jajp:20180721125127j:plain

そしてこちらはエイチ夫妻が町田で調達してきてくれた、小籠包ほか

f:id:mash_jajp:20180721125128j:plain

小籠包は、肉汁たっぷり!

 

ではまず「Un」から

f:id:mash_jajp:20180721125131j:plain

f:id:mash_jajp:20180721125132j:plain

甘さと酸っぱさに爽やかなうまさがある!

 

f:id:mash_jajp:20180721125133j:plain

Deux

甘さ、酸っぱさが強い。

f:id:mash_jajp:20180721125135j:plain

Quatre

強さはあるものの、薄く感じる

 

f:id:mash_jajp:20180721125136j:plain

Cinq、バランスがある

 

f:id:mash_jajp:20180721125137j:plain

Six、わずかにねっとりと味が絡む感じ

 

さて次はウイスキー

f:id:mash_jajp:20180721125138j:plain

白州限定ウイスキー

ハイボールで。

ペリエハイボールだが、結構美味い。

 

f:id:mash_jajp:20180721125144j:plain

白州と蒸溜所限定の飲み比べ。

どっちもうまいが、比べてみるとかなり違う。

蒸溜所限定ウイスキーもかなり美味い。

 

f:id:mash_jajp:20180721125141j:plain

こちらはエー氏のコレクッション、「余市 2000's」

これも美味いなあ。

 

そしてこちらはエフ氏提供の「ハニーコーム」(巣蜜)

f:id:mash_jajp:20180721125134j:plain

 

f:id:mash_jajp:20180721125145j:plain

食べてみると、ただ甘いだけでない旨さとサクサクした食感が!

かなり美味しい。

f:id:mash_jajp:20180721125146j:plain

そして最後に餃子。

 

この日もたっぷりいただきました。

途中ちょっと寝てたけど。(^^::

気楽に楽しませてもらい、ありがとうございました。> エー氏、ケーさん

 

今回の参加者は、エー氏、ケーさん、エイチご夫妻、エフ氏、σ(゚゚)でした。