例によって、エー氏ケーさんご夫妻のご好意により、自宅飲み会です。
今回はエー氏の小布施ワイナリーコレクションをいただきます。
ついでに
σ(ﾟﾟ)の白州蒸溜所見学記念の蒸溜所限定ウイスキーと、市販の白州も参加です。
料理が並び始めて
つきだし (^^;;
つきだしがおざなりでないお店は、料理も美味しい
ここはお店ではないけれど...
サラダ、たっぷり
さて、ソガを始めましょうか。
１～６まで、３を除いてそろっている！
料理。煮込み... だよね
そしてこちらはエイチ夫妻が町田で調達してきてくれた、小籠包ほか
小籠包は、肉汁たっぷり！
ではまず「Un」から
甘さと酸っぱさに爽やかなうまさがある！
Deux
甘さ、酸っぱさが強い。
Quatre
強さはあるものの、薄く感じる
Cinq、バランスがある
Six、わずかにねっとりと味が絡む感じ
さて次はウイスキーで
白州限定ウイスキー
ハイボールで。
白州と蒸溜所限定の飲み比べ。
どっちもうまいが、比べてみるとかなり違う。
蒸溜所限定ウイスキーもかなり美味い。
こちらはエー氏のコレクッション、「余市 2000's」
これも美味いなあ。
そしてこちらはエフ氏提供の「ハニーコーム」（巣蜜）
食べてみると、ただ甘いだけでない旨さとサクサクした食感が！
かなり美味しい。
そして最後に餃子。
この日もたっぷりいただきました。
途中ちょっと寝てたけど。(^^::
気楽に楽しませてもらい、ありがとうございました。> エー氏、ケーさん
今回の参加者は、エー氏、ケーさん、エイチご夫妻、エフ氏、σ(ﾟﾟ)でした。
