またも黄金井酒造の酒蔵見学に参加した。
今回はHご夫妻をお誘いしての参加となりました
ということで当日のスケジュール
酒蔵見学ということで、まずはいつもの「杉玉」
説明してくださるのは社長！
こんなイベントもやっていたらしい
どまんなかに「盛升」さすが！！
ちなみに、見学当日のすぐあとにNHKで「酒粕」が取り上げられるということで
酒粕の確保中。どうなっただろうなあ
さて醸造の見学です。
麹米
仕込み
仕込中のあれ
ああいい天気！
見学が終わってセルバジーナへ戻る
さあ！ 試飲だ！！
料理もいつもどおり、美味しい！！
ビールも！
もちろんヴァイツェンで。
ピザも旨い！
そしてメイン。
デザート
この日もたっぷり堪能しました。
今シーズンもまだ２月に２回あるようなので、興味のある方はぜひ参加してみてください。
