エフ氏のお宅でちょいと仕事をしたところ、食事をごちそうになることに。
そこで前から気になっていて、エフ氏もおすすめだったこちらお店
シェ田坂へ
メニューもエフ氏おすすめの「グルマンコース」で
ということでまずは前菜
そしてワイン。
コースにあうものを、とシェフにお願いしたところ「では見繕って」ということでお任せしました。
やはりうまい。
そして前菜二品目は魚介。
ちゃんと味がつけられていて、一つ一つが美味しい。
そしてパン
これも味が濃い
そしてメイン一品目
フォアグラとフルーツ。
旨い！美味しい！！
フォアグラとフルーツの組み合わせがすごい！！
フォアグラの脂とフルーツの酸味！！
スープです。
これもなめらかな味わい。
パン追加。
ワイン
こちらメインの魚。
これもソースの濃さと白身の魚の組み合わせが素晴らしい味わい。
パン
パンはお願いして納入してもらっているそう。パン自体も良い味わい。
そしてメインの肉。
仔羊のロースト。これもこれまで食べた中で一番。
いやあエフ氏がおすすめするだけある。
仔羊ということでワインも
赤でたっぷり味わいます。
パンもさらに。
いやあ旨い！
そしてデザート。
どれも旨いのだが、向かって左上の『クレームカタラーナ』。
焼きプリンなのだが、こんなの食べたことがない！！
美味しい！！
いやあ堪能しました。
ここまで旨いと本当に幸せですよ！！
ごちそうさまでした。
