Limited Beer Works

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

地の酒 しん 『鶴乃江酒造の蔵元さんを囲む会』

さてもさても、地の酒 しんにてイベントが開かれるということで予約。

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会の内容は『鶴乃江酒造の蔵元さんを囲む会』。

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会津中将で知られている蔵元さんだ。

一緒に行ったのはいつものエフ氏。

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まずはご挨拶

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さて、まずは「ゆり 純米吟醸 活性にごり生」から

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ふむ。一杯目から攻めてくるなあ。あてが欲しい。(^^;

 

どんどん続く。

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二杯目は

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会津中将 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり(のはず)

旨い!! 無濾過生原酒らしい味。

ここで、まずは椀物

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温かいものが胃に入るのは良い。が、中身はあまり好みではなかった。

 

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次は、会津中将 特別純米  ひやおろし

ふむ。どんどん攻めてくる。

 

次は、地元限定で念のため残していたものとのこと

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純米吟醸の植木屋頒布会で配ったもの

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ほうほう! 楽しめるなあ!!

料理は、トマトのスライス

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舌がリフレッシュされる。

 

蔵元さんのお話をあてに、お酒と料理を楽しむ。

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そしてお酒は備前雄町。ブランドが違うんだね。

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どんどん続くよ。純米大吟醸の斗瓶取り出品のお酒。非売品だ。

このあたりで賞取りのため米の話に

 

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さんまの梅醤油和え

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奥は福島県産の馬刺し。

こちらは鮎の塩焼き。

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蔵元さんのお話も盛り上がる!

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今日のお酒の数々

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酒肴盛

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なぜか写真がぶれている、鯛と松茸の炊き込みご飯

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いやあ、楽しんだ、楽しんだ。

お酒と料理をたっぷり楽しめました!

 

最後にメニューを

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