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Unlimited Beer Works

ビールを醸造しているわけではありません。限りなく消費しております。

シェ田坂 於 横須賀

エフ氏のお宅でちょいと仕事をしたところ、食事をごちそうになることに。

そこで前から気になっていて、エフ氏もおすすめだったこちらお店f:id:mash_jajp:20150829173743j:plain

シェ田坂

 

メニューもエフ氏おすすめの「グルマンコース」で

 

ということでまずは前菜

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そしてワイン。

コースにあうものを、とシェフにお願いしたところ「では見繕って」ということでお任せしました。

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やはりうまい。

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そして前菜二品目は魚介。

ちゃんと味がつけられていて、一つ一つが美味しい。

 

そしてパン

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これも味が濃い

 

そしてメイン一品目

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フォアグラとフルーツ。

旨い!美味しい!!

フォアグラとフルーツの組み合わせがすごい!!

フォアグラの脂とフルーツの酸味!!

 

スープです。

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これもなめらかな味わい。

パン追加。

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ワイン

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こちらメインの魚。

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これもソースの濃さと白身の魚の組み合わせが素晴らしい味わい。

パン

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パンはお願いして納入してもらっているそう。パン自体も良い味わい。

そしてメインの肉。

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仔羊のロースト。これもこれまで食べた中で一番。

いやあエフ氏がおすすめするだけある。

 

仔羊ということでワインも

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赤でたっぷり味わいます。

パンもさらに。

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いやあ旨い!

 

そしてデザート。

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どれも旨いのだが、向かって左上の『クレームカタラーナ』。

焼きプリンなのだが、こんなの食べたことがない!!

美味しい!!

 

いやあ堪能しました。

ここまで旨いと本当に幸せですよ!!

ごちそうさまでした。