エヌ氏が仕事先の長崎から横須賀に寄られたので、迎撃。 今回は『地の酒 しん』へ。 まずはお酒から 「貴」純米吟醸。 軽い味わい。 料理一品目 揚げ出し。旨い。 お酒が進む。 『くどき上手』純米大吟醸 華やかだ。 料理 合鴨のロース煮だったかな。 生のと…